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人間の体内のヒアルロン酸は、生まれた時が一番多いと言われています。それが年と共に少しずつ失われていき、２０歳以上の大人の体には、子供の半分から４分の１程度しかヒアルロン酸が含まれていません。こんな減少に歯止めをかけるためには、ヒアルロン酸ドリンクを飲むという方法があります。

ヒアルロン酸が抽出されるものは、鶏のとさかや豚足、鶏肉の皮、またクラゲやフカヒレ、鮫の軟骨などです。普段はほとんど使わない食材ばかり、一度二度は手に入っても、毎日この食材を使い続けることは不可能といってもいいでしょう。

ヒアルロン酸を体内にとり込むための、ドリンクなどではなく天然のヒアルロン酸を含んだ食べ物もないわけではありません。それは比較的手に入れやすいものでいうと、山芋や里芋などのぬめりを多く含む物で、ほかにも海草や魚の眼球などもあります。

魚でいうとひらめやかれいにも含まれていますが、食べる際、皮や骨をつけたままの状態にし、切り身にはしないことがポイントです。こんなヒアルロン酸を含む食べ物もありますが、天然のヒアルロン酸にはヒアルロン酸ドリンクなどに使われている低分子化されたものに比べ、分子量が大きくて吸収されにくいというデメリットがあるのです。

もうひとつ天然のヒアルロン酸は熱には弱いため、ヒアルロン酸を含んだ天然の食材は生で用いにくいものばかりということもあり、とても普段の食事でヒアルロン酸を摂ることは難しいと言わざるを得ません。できるかぎり毎日の食生活からヒアルロン酸を摂り入れられるようにしたとしても、それなりの量を摂るという点ではやはり無理があり、ヒアルロン酸ドリンクやヒアルロン酸を含んだサプリなどから摂取するしか方法はないように思えます。これほど体に重要な成分なのに、食べ物から取り入れることができないのは納得ができない気もします。